トップページ
CONCEPT
ABOUT
MENU
ACCESS
CONTACT
地元仙台の新鮮な食材で本格派イタリアンを。
1992年
洋食・フレンチ・ホテル料理の修業開始。
1997年
仙台駅前「イタリア料理あ・たーぼら」
2001年
仙台市一番町「トラットリア・イル・ジャルディーノ」
2001年
仙台市三井がーでんほてる仙台内「リストランテ・バローロ」のシェフを歴任。
その後、渡伊。ローマ、フィレンツェ、ピエモンテ等で学び、現在に至る。