〒980-0804
仙台市青葉区大町1丁目1−8 第3青葉ビル1F
JRあおば通駅・市営バス 晩翠草堂前
TEL 022-797-5301/FAX 022-797-5302
■ランチタイム
11:30~14:30
(最終入店・ラストオーダー13:30)
※土日はラストオーダー 14:00 ・クローズ 15:00
■ディナータイム
17:30~21:30
(ラストオーダー 20:00)
※ディナータイムのご予約がない場合、20:00にクローズさせていただきます。
毎週水曜日(第1・3木曜日はカウンター席のみの営業となります。ご予約がない場合は、クローズさせていただきます。)
22席
現金のほか各種クレジットカードがご利用可能です。(ディナーのみ)
宮城県内の農家さん直送の野菜使用。
イタリアンの料理歴17年以上の森谷シェフが腕を振るいます!仙台では珍しい曖昧なイタリア料理ではない、本格的なイタリア料理です。
ゆったりとご利用いただける店内は15名様以上、最大22名様で貸切OK! 約20種類の食材を使用した前菜盛り合わせを始めとした、こだわりのお料理をご用意します。
お気軽にスタッフまでお問合せ下さい。
リグーリア州インペリア産、アブルッツォ州産、トスカーナ州産、ラツィオ州産のエクストラバージンオリーブオイルを使用しております。
青森県六戸・天間林・十和田産の有機栽培にんにくを使用しております。
イタリア産、または仙台・大衡・登米などの契約農家より渡三商店(株)を経由して栽培をお願いしたものを使用しております。
100%フルーツトマトを使用しております。特に群馬産糖度9度以上のフルーツトマトを中心に使用しております。
パルマ産DOPの生ハムを使用しております。(他、イタリアLEVONI社製を使用しております)
モッツァレラは水牛製を使用しております(他のチーズは全てイタリア産を使用しております)
仙台市場直送を使用しております(全て(株)今野魚店)) 特にエビは無薬天然エビを使用しております。
すべてイタリア製を使用しております(バリラ社・マルテッリ社・グラニャーノ社など)。 ソースに合わせブロンズダイス、テフロンダイスを使い分けしています。また、手打ちパスタは、セモーラ・リマチーナータと蔵王産地鶏の卵を使用しております。
仔牛・仔羊はオーストラリア産を使用しております。仔牛Tボーン(北海道産)はドライエイジングにより熟成させたものを使用しております。和牛ホホ肉は選別の上、特上ランクのみを使用しております。
卵は全て蔵王産地鶏の卵を使用しております。他、お客様の食の安全と健康に配慮した食材を使用しております。